رواية احببتوا ظابطا الفصل الثاني 2 بقلم سارة عصام
رواية احببتوا ظابطا الجزء الثاني
رواية احببتوا ظابطا البارت الثاني
رواية احببتوا ظابطا الحلقة الثانية
؛إزاي تسكتي ها كنتي قولتي انه يبقي جوزك أنا مش عارفه أنتي ليه بالجبن ده.
جوري؛كفايه بقي يا نغم كفايه.
نغم: لأ مش كفايه ولما تميم يرجع أنا هقوله.
جوري بي بوادر بكي؛لا يا نغم متقوليش ل تميم حاجه بالله عليكي.
نغم: موافقة بس بشرط.
جوري: وأنا موافقة على.
نغم:من غير متعرفيه.
جوري بقلق:اي حاجه أهون من تميم.
نغم بسخرية؛يااااه للدرجة دي مش هو ده اللي كان الحب كله.
جوري:اديكي قولتيها كان…كان يا نغم.
نغم؛علي كلً الشرط إنك تيجي معايا وتروحي تقولي للمدير وتقولي على إللي الحيوان ده عمله هو وصحبته.
جوري خدت نفس وقالت: لأ لأ يا نغم بالله عليكي أي حاجة غير إللي أنتي قولتي وغير تميم أي حاجة.
نغم؛لحد امته ها لحد امته هتفضلي كده هتفضلي في الجبن ده ها لحد أمته فين جوري…. فين جوري بتاعت زمان فين الضحكه فين التحدي بتاعك فين العند ها فين الأمل والفرحة إللي كانوا في عيونك ها فين كل ده فين جوري إللي أنا أعرفها.
جوري وهيا بتعيط؛جوري إللي بتتكلمي عنها ماتت من ساعت إللي حصل… جوري بقت جسم من غير روح….. حاضر.. حاضر يا نغم ها روح للجامعه معكي.
ستوووووووووووب (اعرفكم بقي على نغم… نغم كمال الشافعي عندها (٢٣)سنه بتدرس في آخر سنه من الهندسة المعمارية واه حاجه كمان هيا تبقي زوجت زياد تقريباً لانهم اتطلقوا وهنعرف هما اتطلقوا ليه في الأحداث القادمة بإذن الله).
وبعد أما جوري لبست هدمها وراحت الجامعة هي ونغم وبعد أما دخلت عند المدير بتاع الجامعة ودخلوا
المدير:في أي يا جوري
جوري بي تردد؛بس يا حضرة المدير هو هو كان حصل معايا موقف النهارده من طالب في الجامعة هو في الاصل ان وليد الأحمدي وچيچي كمال هما قالوا عني كلام مش كويس وحكيت الموقف ليه
المدير: تمام والمطلوب
جوري: أنا عايزة حقي منه
المدير؛جوري عارفه الباب اللي واراكي
جوري:اه
المدير:خد البنت دي واطلعي منه أنتي منتش قد عائله الأحمدي ولا قد كمال الشناوي
نغم؛يعني افهم من كده إنك بتتردنا بره ومش عامل حساب أنها تبقي بنت مراد الشافعي ولا هيا تبقي مرات تميم المالكي ولا أن أخوها يبقي زياد الشافعي ويعتبر من رجال الأعمال المهمه هو وتميم
المدير: أنتي تبقي بنت مراد الشافعي وجوزك تميم المالكي واخوكي زياد الشافعي طب أنتي ليه بتقولي إنك أسمك هو جوري مراد سيف أحمد.
جوري: آه مهو أنا أسمي الكامل جوري مراد سيف أحمد الشافعي وأنا بحب ان الناس تعاملني عادي من دون تكلف فعشان كده أنا عملت كدة.
نغم؛خلاص فهمت أنا بقي عايزاك تجيب حق جوري والا وديني لخليها تبقي قضية واقفلك الجامعة دي…
والتليفون بتاع المدير رن
المدير بتوتر: أيوه….. حاضر… حاضر..لالا هيبقي فصل نهائي…. تمام… حاضر ومرة واحدة التليفون قفل….تمام اتفضلي معايا يا مدام جوري..وبعد شويه في الكافتيريا بتاعت الجامعة
المدير: وليد الأحمدي وچيچي كمال انتوا الاتنين مرفودين رفد نهائي من الجامعة دي واتفضلوا اعتذروا لمدام جوري المالكي
چيچي؛اوه نو أنا چيچي هانم بنت كمال بيه الشناوي اعتذر لدي نو واي أنت أكيد بتهرز
المدير: لأ مبهزرش لان إللي انتوا كنتوا بتتكلموا عنها دي بيكون جوزها تميم المالكي ومش أنتي لوحدك إللي هتعتزري.. خالد كمان هيعتزر
خالد: أنا أنا آسف يا جوري
چيچي؛رلي خالد أنت بجد… أنا مش مصدقه
المدير:صدقيني يا چيچي هانم دي أقل حاجه ممكن يعملها تميم المالكي ف اعتزري أحسن
چيچي : لأ مش ممكن إن اعتزر لل لوكل دي.
خالد: أنا بعتزر بالنيبه عن نفسي وعن جيجي.
جوري:………امم وأنا مش قابلة الاعتذار وسبتهم ومشيت…
عند جوري في البيت.
نغم: احسن يستهلوا بس انتي ليه سيبتيهم ومشيتي كان لازم إنك تعملي ولا أقولك مش مهم لأ وسيبتيهم وقولتي:احم احم اممممم لأ مش قابلة الاعتذار اوبه أي الجمال ده ايو كده عايزكي ترجعي زي زمان
جوري؛بحاول …. بحاول ارجع جوري بتاعت زمان…… وفجأة الجرس بتاع الباب رن
نغم؛اي الفصلان ده أما أروح أفتح الباب..
ا
يووو يا جدعنا والله وليكو وحشه عاملين أي..
جوري: مين يا نغم
: إحنا يا جوجو
جوري:اهلا بيكم عاملين أي يا شوباب
دانيه: الحمدلله وإنتي عامله أي
جوري: أنا تمام وإنتي يا بطوط عامله أي
فاطمه؛انا الحمدلله
دانيه؛وبعد السلامات والتحيات أحب اقولكوا أنك كنتي هايله يا جوجو أي الجمدان ده هيح وأخيراً أنا أصلا مكنتش بطيق البنت دي وقال أي أنتي متعرفيش أنا مين ولا بابي يبقي مين… أوف الحمدلله ارتحنا منها
نغم بنظرات خبيثة؛اشمعنا قولتي كده على چيچي بس مقولتيش على خالد ليه ها
دانيه:قصدك اي يا نغم أنا أحب بتاع مامي يع لا لا يا نغم يع
جوري:سيبوكوا من الكلام ده ودقوا البيتزا إللي أنا عملهاوقولوا رايكوا
نغم:اوبا يا بنت العم أنتي احسن واحدة أصلا بتعمل الأكل
دانيه:اممممم أي الجمال ده الله عليك يا حبيبي والديك
فاطمه:تسلم ايدك يا يا جوجو طعمها لذيذ جداً أنتي بردو جيبها من عند رحيق الزهور
جوري؛ايوا أنا أصلا كل وصفات الأكل بجبها من عندها اصل هيا بتعمل الأكل حلو قوي..تعرفي لو أنا فوت حلقه ليها بجيب الحلقه إللي فاتتني من على النت من على صفحتها من على الفيس او اليوتيوب هيا الساعه كام دلوقتي.
فاطمه: الساعه(٢)بتسألي ليه
جوري:اي ٢ده هيا إللي شاغله وجريت شغلت التليفزيون على القناة إللي بتجيب رحيق الزهور
التليفزيون يعرض الان
رحيق الزهور: أهلا بيكم متابعين الكرام أحب ابدأ البرنامج برسايكلم الجميله ونبدأ ب وردة الجوري.. أنا بحبك قوي يا رحيق الزهور أولا لان فيكي شبه من ماما الله يرحمها ثاني لان وصفاتك جميله جدا وأنا بحبها…واحب اوجه كلمه ل وردة الجوري أولا اسمك جميل جدا ثاني وأنا كمان بحبك يا ورده الجوري… أمم شكل المخرج متعصب فنبدأ الحلقه ولو فضل وقت نبقي نكمل قريت بقيت الرسائل والنهارد هنعمل بيتزا بالدجاج هاتوا الورقة والقلم واكتب المقادير
المقادير:
مقادير العجين:
2كوب ونصف دقيق
1 كوب ماء دافئ
3 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملح
طريقة التحضير:
في اناء كبير نضع كوب دقيق وكوب ماء دافئ و الحليب البودرة
والخميرة والسكر والملح ثم نخلطهم جيدا و نتركهم 10 دقائق.
نضيف كوب ونصف دقيق والزيت ثم نعجنها جيدا ( كل ما طولنا بالعجن كل ما صارت اطری واخف).
نمسح العجين بالقليل من الزيت ونتركها ترتاح مدة 5 دقائق.
صلصة البيتزا:
3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
زيت زيتون
ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة
ربع ملعقة صغيرة كزبرة بودرة
ملعقة صغيرة اوريغانو
ملعقة صغيرة زعتر
ملح + فلفل أسود
2 فص ثوم مهروس
نخلط الكل جيدا ونتركه على جنب.
الطريقة:
في مقلاة على نار متوسطة نضع الزيت وصدر دجاج مقطع شرائح وعليه ملح وفلفل أسود ونحرك حتى يبدأ بأخذ اللون الذهبي ثم نضيف له فص ثوم مهروس وكمون ورشة بهارات فاهيتا، ثم نضيف بصلة مقطعة جوانح وفلفل ألوان شرائح ونقلب لمدة دقيقتين وترفع عن النار.
زيتون أسود وأخضر شرائح
نصف كوب جبن موتزريلا
نصف جبن تشدر مبشور
على سطح مرشوش بالقليل من السميد الناعم نفرد العجين جيدا بحيث تكون رفيعة ثم نضعها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة وبواسطة شوكة نعمل فتحات على كل العجين ثم نضيف الصلصة ونوزع الدجاج والخضار فوقها ثم الجبن والزيتون.
نرش البيتزا بقطرات من زيت الزيتون ورشة زعتر ثم ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة متوسطة إلى أن تنضج البيتزا ويذوب الجبن و تقدم
صحتين وعافية مع تحياتي الشيف رحيق الزهور 👩🍳👩🍳
نغم؛اوف أنا مبحبش الست دي اقلبي يا جوري غيري القناه دي
جوري:نعاااااام اغير اي يعني استني أما تخلص الأول
نغم: أنا قولت مبحبش الست دي وقفلت التليفزيون وأنا جايه عشان أقعد معاكي مش مع رحيق الزهور أوف ديقتيني كلها بكره وعمي يجي وأنا هروح البيت
دانيه:صلو على النبي….واهدوا كده..جوري هو أنتي مش عامله حاجه غير البيتزا
جوري:ودي تيجي لأ عامله كيك بالشوكولاته وكيك بالفرولاله
دانيه:قصدي على الأكل يا جوري مش الحلويات
جوري؛لا عامله محشي ومكرونه بالبشاميل
دانيه:هو ده الله عليك يا حبيبي والديك ناوليني بقي ولا أقولك اروح أنا أشوف بنفسي
Stooooooooooooop
اعرفكم بال الأفراد الجديدة (دانيه خالد القحطاني بتدرس طب وفي اخر سنه عندها (٢٢)سنه
فاطمه محمد سرحان بتدرس طب وفي اخر سنه عندها (٢٢)سنه وهنتعرف عليهم في الفصول القادمة بإذن الله… والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته واشوفكم الفصل القادم بإذن الله…..
يتبع …
لقراءة الفصل التالي : اضغط هنا
لقراءة الرواية كاملة اضغط على : (رواية احببتوا ظابطا)
